本網(wǎng)訊 “冬至到,小年來;吃水餃,滾湯圓;數(shù)九當(dāng)天泡羊饃。”這是中華民族幾千年的一個(gè)盛大節(jié)日。為切實(shí)關(guān)心福建邵武發(fā)電公司近兩年來自五湖四海的南北方青工們,讓他們感受到公司“家園”情懷,11月22日,該公司特意組織“冬至”暖心活動(dòng)。
鏡頭一:甜甜湯圓 蜜意你我
“咦,今天有湯圓??!”“哇,還是免費(fèi)的呢,好吃到根本停不下來啊。”一大早,該公司上班的員工們到食堂吃早飯,意外發(fā)現(xiàn)了公司食堂為大家準(zhǔn)備的湯圓,甜甜的、糯糯的,咬一口,滾燙的黑芝麻流汁涌入口中,濃濃的香味沁人心扉,一股過節(jié)的溫情涌上心頭。一大鍋湯圓前瞬間排了一條長龍,大家井然有序的排隊(duì),卻也著急著吃——“還有沒有湯圓???”“放心放心,湯圓管夠!今天冬至活動(dòng)還有很多哦,盡請期待啦?!盦彈爽口的湯圓為冬至的一早增添了不一樣的情愫,更是讓一些家在外地的員工朋友們感受到節(jié)日的火熱氛圍和公司的細(xì)心關(guān)懷。
鏡頭二:小小水餃 大大溫情
下午4點(diǎn),早就通知好的包水餃活動(dòng)沸沸揚(yáng)揚(yáng)地拉開序幕,該公司機(jī)關(guān)、維修部、發(fā)電部的團(tuán)青們近50人圍成4桌包水餃。每一桌都擺好了餃皮和餃餡,眨眼望去,有羊肉餡的、牛肉餡的、豬肉餡的、海鮮餡的,甚至還有團(tuán)青大顯身手,組了一個(gè)專門的搟皮隊(duì)……該公司工會(huì)、團(tuán)委和支部書記們也都樂在其中,一邊引領(lǐng)著沒有包餃子經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)青參與進(jìn)來,一邊和大家比賽著包水餃。這些從沒有下過廚“鮮肉”們在大家的帶動(dòng)下,也“依葫蘆畫瓢”的拿起一張張水餃皮、添些肉餡、控制著粘邊……盡管包出來的水餃千奇百怪,但總算是包成了!于是,嬉笑聲、逗樂聲響成一片,活動(dòng)現(xiàn)場好不熱鬧。
一邊包水餃,一邊下大鍋煮,大家還客串了一回“大廚”——往碩大的電鍋里加鹽,放水餃,拿著巨大的湯勺慢慢地順時(shí)針推著滾水,更隨著“滾三滾”,一個(gè)個(gè)煮熟的水餃在滾滾的蒸汽中滾上水面,隨著翻騰的開水一涌一涌……終于起鍋啦!一大盤一大盤的水餃端上桌,眨眼間,就被瓜分干凈?!巴?!好吃,我這是羊肉餡的,很香??!”“我的是牛肉的,很勁道!”“我這是海鮮的,可鮮著啦!”大家在大快朵頤的同時(shí),也不忘拉著還在默默忙活的青們品嘗美味。隨著各地鮮肉們快活興奮的交流,冬至包水餃活動(dòng)達(dá)到了高潮!
邵電發(fā)電公司是個(gè)老電廠,是有著傳承的老廠,該公司始終重視公司文化建設(shè),始終注重人文文化,始終把員工冷暖放在心頭,始終在把該公司建設(shè)成一個(gè)“職工之家、和諧之家”,不斷砥礪前行著。