千層餅
菜市的西邊,有一片樹林,蓊蓊郁郁的。烙餅的就在林中的空地上支起鍋灶,烙起餅來。
天一亮,柴木熊熊的火光舔著徑約一米的鍋底,噼噼啪啪的火爆聲伴著鍋內(nèi)油的刺刺聲,一天的勞作便開始了。不一會(huì)兒,大片的煙氣于林中升騰,面粉的麥香混合著烤焦的蔥香在林中漂蕩開來、溢出來,飄到兩旁的大路上。
餅未出鍋的時(shí)候,嗜吃烙餅的老鄉(xiāng)便開始等候了。那剛從鍋內(nèi)被老板翻出的徑約一米的烙餅,有一種傳統(tǒng)的鄉(xiāng)野的氣息,外焦內(nèi)酥、又松又軟,非常之美。一般人一餐也吃不了半張餅,那淳樸的、悠遠(yuǎn)的綿香,難言且令人回味。有時(shí),跑老遠(yuǎn)的路,只為買一塊餅。
老板娘如鐵塔一般,面色黑里透紅,言談?dòng)袞|坡詞的豪放,她文靜的丈夫和瘦小的兒子給她當(dāng)下手。
有一次,勞作一天后,我問她:“阿姨,你烙的餅為什么這么有人緣?”她笑了,說:“大妹子,這烙餅就像社會(huì)一樣,有千層哩,并且,每一層里又有不同。我做烙餅,要把每一層都烙的滋潤。”我被她感染了,多問了一句:“阿姨,您整天工作,辛苦嗎?”她爽朗地說:“大妹子,不瞞你說,我負(fù)擔(dān)很重,可餅再大,沒有烙它的鍋大,我知足。所以,眼看美好的事物,耳聽好聽的聲音,口說暖人的話語,心想幸福的事情,就不覺得苦,而覺得香甜了。”
我驚艷于她的表達(dá),不由想起一句話:幸福的開關(guān)有兩個(gè),一是直觀,一是心靈的品味。
中國電力網(wǎng):你關(guān)心的,就是我們所關(guān)注的
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一是大了,要遠(yuǎn)離他們了,他們也“管”不了我了,其實(shí),他們更多的是把人生的道理言傳身教給我了;二是,未來的天空屬于我自己,我可以去自由自在地去找尋屬于自己的那方藍(lán)天啦!
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時(shí)而復(fù)雜的情緒,不知如何表達(dá)的出。
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